中央电大陈海山报道 近日，中央电大和加拿大枫华教育集团签订了关于国际酒店管理课程合作协议，正式联合推出国际酒店培训项目。该项目通过引入国际化的课程资源和培训模式，以酒店管理高端人才为目标定位，力图开拓国内酒店管理培训高端市场。目前该项目已进入实质性推广与实施阶段。 2010年12月14日 全国电大酒店管理教育培训项目推介会在云南昆明莲花酒店召开。

　　本次项目推介会由中央电大继续教育学院和加拿大枫华教育集团下属的子公司“美国饭店协会教育学院(AHLA -EI)”中国运营部联合举办。全国15家地方电大的近40名代表参加了推介会。

　　据美国饭店协会教育学院(AHLA-EI)项目负责人介绍，本次与电大系统开展的国际酒店管理课程合作方案包括证书类和培训类两种合作模式, 证书类合作模式包括国际证书和双证书合作培训课程，培训类合作课程按就业方向，也分成国际就业和国内就业培训两类。学生通过系统化的专业培训，可以快速掌握当今酒店业的管理和整体运作，具备在海内外高星级酒店实习及就业的能力。

　　主办方希望以本次项目推介会为契机，通过灵活与多样的合作模式，在全国电大系统推广酒店管理教育合作培训项目。与会地方电大代表一致认为，本次推介的国际酒店管理课程具有以国际、国内就业需求为导向的突出特点。通过双方合作，可以为电大系统引入全球行业广泛认可的国际职业教育课程体系，有利于在电大系统开展国际化人才培养的实践探索，合作前景十分广泛。

　　美国饭店协会教育学院（AH LA-EI）成立于1953年，是美国饭店协会的权威职业教育、职业培训和职业资格认证的非盈利性教育机构，也是首家提供高质量的酒店业教育、培训及满足全球范围内酒店学校及酒店业的职业资格认证的机构。截至目前，全球已有13，000多家酒店集团采用AH LA-EI的职业资格标准，并参加其职业资格认证；此外，AH LA-EI的教材还被全球2300多所大学与学院广泛使用，且学分互认互换。

　　据悉，中央电大与加拿大枫华国际教育投资集团于 2009年10月16日 签订了合作框架意向协议，双方决定在优势互补的基础上开展多项教育合作项目。国际酒店管理培训项目是中央电大拟与加方合作开展的12个项目中先期启动的重点项目。经过合作双方的多次协商与市场论证，目前该项目已进入实质性推广与实施阶段。

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